Cách Làm Trà Sữa Thái Xanh Chuẩn Như Hàng Ngon Nghiền Đúng Vị

Kết Nối Với Shop ...
Cách Làm Trà Sữa Thái Xanh Chuẩn Như Hàng Ngon Nghiền Đúng Vị
Đánh Giá Của Bạn

Cách làm trà sữa thái Trà sữa thái xanh là một thức uống ngon dịu mát trong những ngày hè, là thức uống bổ dưỡng, giải nhiệt cho cả gia đình, bạn bè người thân, cũng như người yêu thương của bạn. Bạn hoàn toàn có thể làm món đồ uống này tại nhà ngon đúng điệu y như ở nhà hàng.

cách làm trà sữa thái xanh

cách làm trà sữa thái xanh

Cách Làm Trà Sữa Thái Xanh Chuẩn

Ô chào mùi thơm của lá dứa, hòa quyện cùng mùi thơm tinh khiết của trà thái xanh, vị béo của sữa, deo dẻo của rau câu (tự làm nhé) cùng với những viện đá xay mát lạnh tuyệt vời biết nhường nào các bạn làm xong tự cảm nhận nhé !

Thui vào việc chính nào cách làm trà sữa thái xanh như sau đậy:

Nguyên liệu làm trà sữa thái xanh:

*Nguyên liệu dùng làm thạch thơm mùi lá dứa

  • Thạch rau câu con cá dẻo 1 gói (10 gam)
  • Đường trắng (280 gam)
  • Lá dứa (4 nhánh)
  • Nước lọc (3 lít)

*Nguyên liệu dùng làm trà sữa thái:

  • Gói trà sữa thái xanh (40 gam)
  • Nước sôi để nguội (1.5 lít)
  • Nước sôi (2 lít)
  • Sữa đặc, sữa ông thọ (1 hộp)
  • Đường trắng (200 gam)

*Dụng cụ làm trà sữa:

  • Chai hoặc ly đựng trà sữa (dung tịch tương đương 4 trai coca 1,5 lít)
  • Máy xay để xay lá dứa
  • Xoong, nồi để nấu nước
  • Ca hoặc bình pha trà
  • Khay đựng thạch
  • Rây có lỗ khít (vải,túi lọc) để lọc bãi trà

Các bước thực hiện cách làm trà sữa Thái ngon đúng vị:

Làm thạch rau câu hương vị lá dứa

Bước 1: Rửa lá dứa thật xạch cho vào máy xay đổ thêm một cốc nước nhỏ. Lấy phần nước vừa xay dùng rây có lỗ khít (vải,túi lọc) lọc bỏ lớp bã đi giữ lại phần nước màu xanh để riêng ra một chỗ.

cách làm trà sữa thái xanh

cách làm trà sữa thái xanh

Bước 2: Trộn đường và bột thạch với nhau cho thật đều (mách nhỏ có thể dùng lấy đánh trứng cầm tay để trộn)

Chú ý: Không để đường riêng, bột thạch riêng vì như thế bột thạch gặp nước sôi sẽ vón cục làm cho thạnh rau câu không mịn mà lợn cợn không đẹp.

Đun sôi 3 lít nước, cho hỗn hợp bột thạch đường vào khuấy cho tan đổ nước lá dứa ở bước 1 vào đun sôi 5 phút rồi tắt bếp, đổ thạch ra khuôn, hộp hay bát đã chuẩn bị từ trước. Chờ cho thạch hơi ấm thì vớt màng thạch bỏ đi cho bề mặt thạch được mịn, cho thạch vào ngăn mát tủ lạnh cho đông trong khoảng 20 đến 30p, rồi cắt thạch thành miếng vừa ăn.

cách làm trà sữa thái xanh

cách làm trà sữa thái xanh

Mách nhỏ dành cho bạn: Nếu bạn thích vị rau câu dừa, chanh dây hay phô mai, trân châu thì bạn cứ thay đổi tùy thích nhé. Chỉ cần mua nguyên liệu về và làm như cách làm với rau câu lá dứa thôi nhé đơn giản lắm !

Cách pha trà sữa thái xanh chuẩn:

Bật bếp, đun sôi 2 lít sôi, cho gói trà sữa thái xanh (40g) với 2 lít nước sôi đó, để 20 phút đến 30 phút cho trà ngấm (đừng để lâu quá trà sẽ bị đắng) rồi dùng rây có lỗ khít (vải,túi lọc) lọc lấy nước cốt trà để riêng.

Phần bã trà đừng bỏ đi vội mà đem vò thêm một chút bằng tay cho ra hết chất (tiết kiệm tý trà thái đắt mà) rồi cho tiếp 1,5 lít nước nguội vào lọc lại lần nữa lấy nước hoà vào nồi nước cốt trà sẽ được một hỗn hợp nước trà có màu xanh đen đậm đặc (màu xanh đen đậm)

cách làm trà sữa thái xanh

cách làm trà sữa thái xanh

Thêm sữa đặc, đường hòa tan vào trong nước trà cho vừa ăn (cái này tùy thôi từng khẩu vị mà nếu cần ngọt thì cho nhiều đường sữa nhạt thì cho ít thôi “híc” tùy từng khẩu vị nhé)

Sau khi cho sữa và đường sẽ tạo thành hỗn hợp trà sữa thái ngon đúng điệu phù hợp với khẩu vị của bạn. Cảm quan nước trà sẽ chuyển sang màu xanh cốm, xanh bơ rất đẹp và dịu mắt, lại thêm hương vị trà xanh thoang thoảng, nghe mùi rất thơm. Giờ bạn chỉ cần rót trà sữa thái ra ly, cốc, hoặc chai đựng cho thêm thạch rau câu lá dứa, đá xay là có thể dùng được ngay rồi, nhớ mời bạn bè, anh chị em, người thân đến cùng thưởng thức nhé !

cách làm trà sữa thái xanh

cách làm trà sữa thái xanh

Lưu ý: tự làm trà sữa thái lên không có chất bảo quản thì khi không dùng hết phải để tủ lạnh (bảo quản lạnh) ngay nhé, nếu để tủ lạnh có thể để được 2 đến 3 hôm mà không bị hỏng nhé

Các bạn thấy không cách làm trà sữa thái rất là đơn giản phải không nào, tuy giá của 1 ly trà sữa thái không quá mắc tầm 10k đến 20k thôi nhưng tự làm cũng có cái hay của nó chứ.

Nếu bạn ở hà nội bạn có thể gọi số: 0906150062 (chị kim anh) nhé để đặt mua những chai trà sữa thái thơm ngon uống nghiền mãi không chán mà cách làm của chị ý thì tương tự như mình đã hướng dẫn, không có chất bảo quản đâu nhé nên để trong tủ lạnh được 2 đến 3 ngày thôi giá 10k/trai 330 ml nhé

cách làm trà sữa thái xanh

cách làm trà sữa thái xanh

cách làm trà sữa thái xanh

cách làm trà sữa thái xanh

Thôi mình buồn ngủ rồi good bye các bạn chúc các bạn thành công !

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

*
*
Website